6 Cara Menyiasati Budget Catering Prasmanan dalam Pernikahan

Sudah menjadi rahasia umum bahwa di setiap pesta pernikahan, salah satu item yang paling menyedot anggaran adalah katering. Seperti saat menerima tamu di rumah, kita pasti berusaha memberikan yang terbaik. Begitu pun saat menerima tamu undangan di acara pernikahan, tak ada satu pasangan pengantin pun yang ingin mengecewakan tamunya karena tidak kebagian makanan. Terlebih bila tamu tersebut datang dari jauh dan telah mengusahakan untuk hadir pada momen bahagia Anda.
Lalu bagaimana caranya agar Anda tak perlu mengerluarkan biaya yang begitu besar, hingga melebihi kemampuan, namun tamu yang datang merasa senang? Sebenarnya ada beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk menghemat biaya pernikahan, terutama menyangkut biaya untuk catering murah di Jakarta. Berikut cara-cara menyiasatinya.

1. Tentukan Anggaran
   Pertama yang harus Anda lakukan adalah tetapkan anggaran yang sanggup Anda keluarkan sesuai kemampuan. Jangan membuat anggaran terlalu besar yang pada akhirnya malah akan membuat Anda pusing mengatur dengan pos yang lain, atau malah membuat Anda harus berhutang dan pusing membayarnya setelah pernikahan usai.
2. Sesuaikan Proporsi Antara Makanan Prasmanan Dengan Pondokan
   Bermain dengan proporsi antara makanan prasmanan dengan pondokan ternyata sangat membantu menghemat biaya. Bila Anda menyediakan banyak jenis makanan pondokan, biaya yang Anda keluarkan pun akan lebih banyak. Akan tetapi bila jumlah pondokan Anda kurangi dan dialihkan ke makanan prasmanan, maka dengan jumlah yang sama, biaya yang Anda keluarkan akan lebih murah. Atau bisa juga jumlah pondokan tetap, akan tetapi porsinya Anda kurangi, dan kembali lagi dialihkan ke menu prasmanan, biaya yang harus Anda keluarkan pun akan lebih hemat. Yang penting, tamu yang datang tetap senang karena perutnya kenyang, dan Anda tek perlu berhutang karena harus menyediakan makanan yang cukup.
3. Jangan Menyebar Undangan Melalui Media Sosial
   Menyebar undangan melalui media sosial mungkin akan mengurangi biaya pembuatan kartu undangan. Akan tetapi hal ini akan berakibat Anda sulit menghitung biaya catering di Tangerang karena tidak jelas berapa banyak yang akan datang. Sementara dengan undangan fisik, Anda dapat menghitung porsi catering pernikahan di Bogor berdasarkan jumlah kartu undangan yang disebar. Lagipula, menyebar undangan melalui media sosial atau pesan whatsapp terkesan kurang sopan dan mungkin kurang berkenan di hati yang menerima.
4. Fokus ke gubukan
   Seperti dikatakan sebelumnya, orang-orang biasanya fokus ke gubukan. Kita juga harus sama. Gubukan menjadi kunci. Biar ngirit, kurangi porsi menu di meja tengah. Misalnya harga paket tengah Rp 2 juta, sedangkan gubukan Rp 500 ribu per gubuk.
5. Cukup air putih
   Untuk lebih menghemat biaya catering pernikahan di Jakarta, sebaiknya Anda cukup menyediakan air putih saja sebagai minumannya. Selain itu, air putih jauh lebih sehat ketimbang minuman bersoda. Para tamu, apalagi yang sudah sepuh, pastinya akan lebih milih air putih demi kesehatan.
6. Kurangi Yang Tidak Perlu
   Cukup banyak yang dapat dihemat dalam biaya catering di Jakarta. Misalnya, jumlah nasi putih. Kebanyakan tamu undangan lebih memilih mengambil makanan pondokan dibandingkan prasmanan. Pada saat mengambil makanan prasmanan, mereka lebih memilih beragam lauk pauk dibandingkan nasi putih, terlebih bila ada pilihan karbohidrat yang lain seperti mie atau bihun goreng.Selain nasi putih, Anda juga dapat menghemat dari minuman. Meski soft drinks cukup menyenangkan, namun kebanyakan tamu lebih memilih air putih setelah menyantap hidangan. Soft drinks atau minuman manis lain biasanya diambil setelah mereka selesai makan dan masih ingin mengobrol dengan tamu yang lain. Itupun terkadang tidak dihabiskan. Nah, daripada membuang-buang minuman dan anggaran, lebih baik dialihkan ke air putih bukan? Bolehlah disediakan soft drinks kalau memang masih ada dana lebih, tapi dalam jumlah secukupnya saja, tak perlu berlebihan. Atau bisa juga sediakan teh manis dingin, salah satu minuman favorit banyak orang ini tentu memerlukan biaya yang lebih kecil dibandingkan soft drinks.

Ada beragam cara untuk menghemat biaya catering prasmanan di Jakarta, yang paling penting, jangan sampai tamu Anda tidak kebagian makanan. Karena ini akan memberikan kesan negatif bagi pernikahan Anda.
Pesta pernikahan merupakan acara sakral yang tidak boleh dianggap remeh. Apalagi soal makanan, karena umumnya para tamu kadang agak ribet mengomentari makanan dikarenakan dianggap kurang dari sisi ini dan itu. Karenanya, selain memastikan catering pernikahan tersebut murah, kelezatan rasanya juga tidak boleh diabaikan.
Demikianlah informasi seputar 6 cara menyiasati harga catering pernikahan di Tangerang dan Jakarta dari berkah catering. agar tidak terlu mahal kalian bisa memilih jasa catering yang sejatinya memang murah, seperti salah satunya adalah berkah catering, catering di Surabaya ini kini telah merambah ke bagian ibukota dengan menjadi pelopor catering murah di Jakarta. Untuk harga catering pernikahan Jakarta sendiri mulai dari 20ribu per pax sudah include peralatannya. Semoga artikel ini bisa memberikan informasi bermanfaat bagi Anda dalam hal ini.